CIP-Anlagen haben insbesondere in Lebensmittelbetrieben und ähnlichen Betrieben mit Hygieneanforderungen die aus bakteriologischer Sicht äußerst unzureichende und zeitaufwendige Handreinigung durch neue technologische Lösungen ersetzt. Eine der nützlichsten und effizientesten dieser neuen Reinigungsmethoden sind die CIP-Anlagen, die „Reinigung an Ort und Stelle“ (Clean-in-Place). In CIP-Anlagen werden die Hygienebedingungen, anders als bei der Handreinigung, ohne Zerlegen von Maschinen und Ausrüstungen durch die Zirkulation von Spülwasser und Reinigungsmittellösung in der Produktionslinie gewährleistet.
Dieser Reinigungsvorgang, bei dem die Reinigungsflüssigkeit in miteinander verbundenen Geräten und Maschinen bewegt wird, die geschlossene Kreisläufe bilden, ermöglicht es, die Reinigung (Sanitation) der Linie vor/nach der Produktion vor Ort durchzuführen. Die CIP-Anlagen von Makfen, die besonders bei der Reinigung langer Rohrleitungen und großvolumiger Tanks äußerst erfolgreich eingesetzt werden, sind nicht nur in der Milchindustrie, sondern auch bei der Lösung spezifischer Hygieneprobleme in der Erfrischungsgetränke-, Kohlensäuregetränke- und Fertiggerichtebranche von großer Bedeutung.
Bei der Errichtung von CIP-Anlagen nach Ihren Anforderungen und Bedürfnissen übernimmt Makfen nicht nur die Anlagenplanung, sondern entwirft auch umweltverträgliche und umweltgerechte Projekte. Makfen, das Natur und Gesundheit von Lebewesen wichtig nimmt und sich durch innovative Schritte in seiner Branche hervorgetan hat, hat auf diese Weise wirksame Lösungen entwickelt, die Leistung der errichteten Systeme gesteigert und einen großen Beitrag zur Verringerung bzw. Vermeidung von Umweltauswirkungen geleistet. Das Makfen-Team, das Umweltfaktoren in die Auslegungsparameter von CIP-Anlagen einbezieht, übernimmt die schlüsselfertige Errichtung der Anlage mit allen Schritten wie Projektierung, Fertigung, Montage, Instrumentierung, Verrohrung, Isolierung, Elektroinstallation, Durchführung von Leistungstests und Inbetriebnahme.
Schlagwörter: #CIP-Anlagen #Makfen
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